Ieren zijn stevige drinkers en laten een glas bier of whiskey niet staan. In Dublin vind je de wereldberoemde brouwerij van Guiness en The Old Jameson Distillery, de fabriek van de fameuze whiskeyproducent. Sláinte!’
Guiness Brewery
In het Guiness Storehouse, onderdeel van de St. James Gate Brewery, krijg je te zien hoe het zwarte goed met de witte kraag de wereld veroverde. Natuurlijk, het voor publiek toegankelijke deel is commercieel en drukbezocht. Toch is het verrassend te zien welke weg het bier, met alle hindernissen, heeft afgelegd naar wereldfaam. Vanaf de zevende verdieping heb je een fraai uitzicht over de Dublin. Download alvast de audiotour: www.guinness-storehouse.com/podcast
Jameson Distillery
In de zogeheten The Old Jameson Distillery leer je alles over de historie en opkomst van een van de bekenste whiskeymerken ter wereld. En wat de smaak zo bijzonder en geliefd maakt. De distillery ligt in de wijk Smitshtown, ten noorden van de Liffey. Binnenin is een museum. Alleen toegangkelijk met een tour, die om de 35 minuten starten. Aan het eind van de tour proef je waarom Jameson zo’n bekend merk is.
Zowel de brouwerij als de distillery is gratis toegankelijk met de Dublin Pass.